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意大利面的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:08-12

意大利面

简介:意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
五分pk拾意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面,是意大利的特色主食。

准备时间:10分钟内

五分pk拾制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

意大利面:200克

洋葱:120克

青椒:120克

西红柿:120克

猪肉末:200克

辅料:

油:适量

盐:适量

大蒜:适量

小葱:适量

胡椒粉:适量

西红柿酱:适量

步骤:

意大利面的做法步骤1

1.准备好意大利面

意大利面的做法步骤2

2.将猪肉搅成肉泥

意大利面的做法步骤3

3.将葱切碎

意大利面的做法步骤4

4.将肉泥加葱和盐

意大利面的做法步骤5

5.再加酱油、胡椒粉调均备用。

意大利面的做法步骤6

6.备好西红柿酱

意大利面的做法步骤7

7.备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜。

意大利面的做法步骤8

五分pk拾8.将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜拍一下切碎备用

意大利面的做法步骤9

9.煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面

意大利面的做法步骤10

五分pk拾10.起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜

意大利面的做法步骤11

11.炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。

意大利面的做法步骤12

五分pk拾12.另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,

意大利面的做法步骤13

13.炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。

意大利面的做法步骤14

14.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。

意大利面的做法步骤15

15.快速翻炒均。

意大利面的做法步骤16

16.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。

小贴士

五分pk拾1、煮面时可加点盐和点一点油。面不糊锅

五分pk拾2、炒配菜时不要炒太熟,最后还要与肉泥拌炒

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